2017年 10月 20日

茄子挟み焼きBENTO

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Pan-Fried Slices of Egg Plants



■ Japanese food

今日のお弁当

・海老のすり身茄子挟み焼
・鮭南蛮漬け
・イカとジャガイモの煮付け
・青梗菜胡麻和え
・薩摩芋金平
・牛筋と蒟蒻の味噌煮込み
・南瓜煮物
・含め煮(大根、がんも、花人参)
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海老のすり身を挟んで、茄子の挟み焼。
薄力粉はたいてすり身挟んで、フライパンでジューーーーー。
塩で。
また、出汁で。大根おろしに、おろし生姜♡
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サラダ感覚。
鮭南蛮漬け。
南蛮漬けはお酒に合う~♡

シャケはコッパの150円(笑)
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父の好物でもあるしと
屈辱の生鮮2割引きシールを貼って買ったイカで
ジャガイモと煮付け。

だがしかーし、父の仕事態度にむかついて
イカなんか買ってやらねばよかったと。
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ちょっと前、頻繁に行っていたご夫婦でなさっている仏蘭西料理花りんさん。
また行きたいな~
また行きたいな~といつも思いつつ今日に至っていたんですが。
今年いっぱいでお店を一旦閉められるのだそう。
とてもショック。
花りんさんは、私にとって特別な人と行きたいお店。

新たなステージは考えておられるようですが
今のお店、あと二か月。行けるだろうか。どうにかして行きたいものだなー。
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週末、天気が気になりますが、友人数人と唐戸市場~門司港~福間の日帰り旅行♡
朝8時、太宰府を出発するらしい。

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一人落ち着きのないガチャガチャした友人がいるので(笑)
かなりの珍道中になると思うなー。

学生時代は凄くスポーツウーマンで筋肉質の締まった体をしていたのだけど
今では、なんというか
隆々たる大山。
動くたび、お、山が動いた。みたいな。

会う度に山は成長を遂げているのだけど
先日の話では、『胃を畳んで痩せるセミナー』を受講すると言ってたな。

胃、畳んだかな。








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# by feeling-mycuisine | 2017-10-20 11:31 | lunch box | Trackback | Comments(0)