Sardine with Sweet Soy-Sauce
■ Japanese food
今日のお弁当
・鰯の甘辛煮
・カニカマとピースの卵焼き
・セロリとブロッコリーの芯と人参の金平
・水菜胡麻和え
・切り干し大根
・煮物(大根、手綱蒟蒻、高野豆腐、花人参)
今週の作り置き
頑張るのは辞めました。
日曜日のパワーを作り置きで使い果たしてしまうから。
それでも食材見ると頑張ってしまう自分が嫌。
大根を煮るのは、やっぱり仕事から帰って来てなかなかなれなかったので
①煮物(大根、花人参、手綱蒟蒻、高野豆腐、がんも)
金平は朝でも作れるから作らないつもりだったけど
食材が目に入るとソワソワしてしまい
煮物が煮上がるまで出来るもの
②金平各種
あと切り干し大根も仕事帰って来てなかなか作る気にならないので
③切り干し大根
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