Nodoguro
■ Japanese food
今日のお弁当
・のどぐろ一夜干し
・蓮根金平
・大根皮金平
・キャベツの蟹酢和え
・インゲン磯辺巻き
・切り昆布煮物
三連休の東京一人旅から無事帰り
こんな日の為に冷凍していた数々のお品が大活躍。
なんとかなるもんだ。
LA BOUTIQUE de Joel Rubchon
六本木ヒルズ店。
食べてる場所は、昨日までの高層ビル群が一転変わって
山が見渡せる福岡市。(笑) 本日も晴天でございます。
クロワッサンなんて紙のよう。
ポロっとお皿に落ちたら、一枚一枚に砕け散った。
帰って来た福岡空港。
ヒルズのエストネーションにも行って来たのだけど。
福岡のエストネーションでは
何でこんなものでエストネーション、エストネーションと言うのか疑問だったんですが
よーくわかりました。
素晴らしく格好イイ。店も客も芸術だった。背筋が伸びる。口角も上がる。だいぶ気取る(笑)
オリジナルなんて閑散とした隅っこにチロっと掛かってるだけ。
福岡は真逆。
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