2014年 07月 24日

鯛の味噌塩麹漬け

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Grilled Tai with Miso-Shiokouji


■ Japanese food

こんにちは。

毎朝、父から朝の報告会議のように、母の愚痴、入れ歯の具合など報告されるんですが

今朝の報告は
昨夜、暑さで寝苦しく、
パンツ一丁で外に出た。ということ。
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朝の出勤前に、味噌&塩麹に漬けておいた鯛。
フワフワで、旨味たっぷりで、めっちゃ美味しかった。

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by feeling-mycuisine | 2014-07-24 17:45 | seafood | Trackback | Comments(0)
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