Golden Maitake
■ Japanese food
こんにちは。
昨日は、先日若女将のお友達から頂いた高級野菜の盛り合わせ
その中から黄金舞茸を天ぷらにしましたよ。
実は天ぷら揚げるのは初体験。
少々フリッター的ではありますが
サックサクで香りも良く、とーっても美味しかったですよ~。
揚げならがパクついておりました。
奥に見える黒いものは、つくね芋の磯辺揚げ。
京都からつくね芋も買って来ていました。
ついでに揚げました。
外側はサックサク、中はもっちりむっちりで美味しいですよ~。
ただ今、お友達のお陰で
お部屋がこんなお花畑。
うっとりしちゃって
始終クネクネ、ニタニタしています(怪しい)
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