Simmered Radish and Chicken with Star Anise
■ Chinese food
今日のお弁当
・大根と手羽元の八角煮(生姜、大根、牛蒡、手羽元、茹で卵、八角、紹興酒、酒、味醂、砂糖、醤油)
・レタスとネギのお浸し(レタス、長ネギ、人参、麺つゆで地洗い。干しアミ、干しアミの戻し汁、砂糖、醤油)
・胡瓜と玉葱の甘酢サラダ
・紫大根なます
・金平牛蒡
・トマトの酢味噌掛け
・インゲン磯辺巻き(ゴマ・醤油・カラシ)
・花形人参(ピース)
・シソ
週末ご飯。
日が暮れるまで絵を描いていたので簡単ご飯。
搾菜と玉葱とトマト炒めたら、美味しかった。
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