2016年 12月 05日
White Chicken and French Beans ■ Chinese food 今日のお弁当 ・鶏胸肉とインゲンとセロリの炒め物 ・大根と花人参の煮物 ・ガンモ含め煮 ・手綱蒟蒻の煮物 ・人参とセロリの金平 ・胡瓜と玉葱カニカマの中華和え ・大和芋の煮物 ・薩摩芋レモン煮 ・胡瓜スライス ・リーフレタス またもっと遊びに出掛けなさいと言われそうですが 昨日は家で黙々とチマチマした作業をしながら 可笑しくて独りでゲラゲラ笑っていました。 早く公開したいけどまだ言えない。 鶏胸肉とインゲンとセロリの炒め物。 インゲンと鶏肉合うのでよく作る一品。 今週の作り置き ・大根と花人参の煮物 ・みかん入り紅白なます ・胡瓜と玉葱カニカマの中華和え ・切り干し大根の煮物 ・出汁漬け茹で卵 ・牛アキレスと千切り蒟蒻の煮物 ・大豆とイリコ蓮根の煮物 ・鶏皮金平牛蒡 ・小松菜のニンニク煮(茹でて絞った小松菜を、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーに水入れ乳化させ、絞った小松菜。美味いっ!) ・大和芋の煮物 ・薩摩芋レモン煮 ・塩ゆでアスパラ ・薩摩芋の金平 ・春菊の胡麻和え ・人参とセロリの金平 ・手綱蒟蒻の煮物 ・ガンモ含め煮 作り置きおかずを作るついでに、 再来週に控えたクリスマスパーティーの試作もササッと作ってみました。 ELLE a tableに載っていたヤツなんですが どんな風味になるのかと思って作ってみました。 雑誌に載っているだけにかなりカジュアルな一品だけど 三段階に味を楽しめて、なかなか面白い。 詳細はまだ秘密。クリスマスまでのお楽しみ。 土曜日のご飯。 ガッツリお肉が食べたくて 家ジビエ。 イノシシ。 金曜日、大阪からお仕事で来られた知り合いと、そのお仕事関係の方とのお席に 途中から同席させて頂き、 久々に夜更かし。深夜三時。 最後は、親友の旦那さんも来てくれて 一緒に久しぶりに飲めたので嬉しかったです。 親友そっちのけ。 考えると不思議は輪ですよね。 写真は、連れて行って頂いた大名にあるとあるBar。 とっても丁寧で、とっても美味しい。 とてもいいBarを教えて頂きました。 私をイメージして作ってもらうと言う 私いくつに見えます?的なダサイことをやってしまいました。 にほんブログ村 ■Twitter設置してみました。follow me~♪
by feeling-mycuisine
| 2016-12-05 10:51
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