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2014年 11月 30日

京都祇園 鍵善良房

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kagizen


■ Japanese food

京都祇園にある甘味処 鍵善良房。
わらびもち。

とーーっても美味。

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3時を過ぎると物凄い人。
長蛇の列とはあのこと。
店内列がウネウネウネウネと・・・。

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by feeling-mycuisine | 2014-11-30 17:35 | restaurant | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 29日

blanc pierre

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blanc pierre


こんにちは。

京都二日目の夜に行った ミシュランガイド ビブグルマン 『blanc pierre』さん。

色々我が儘に対応して下さり、大変感謝。
お料理はもちろんのこと、お店の雰囲気も、お店の方も、親切にして下さりとても素敵でした。
機会があったら、また伺いたい。
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by feeling-mycuisine | 2014-11-29 12:29 | restaurant | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 28日

京都 南禅寺

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Nanzenji


こんばんは。

旅行から帰って来てもうバタバタなんですが
特に洗濯物の量。

仕事から帰って来て、暗闇の中、大量の洗濯物を取り込んでいたら、落としていたみたい。

朝、窓開けたら
植木にパンツが。

風になびいておりました。m(__)m

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お昼を食べて、神泉苑から地下鉄二条駅まで歩き、地下鉄乗って、南禅寺へ。

とても紅葉が美しく、感動的でした。
南禅寺に行ったのは、私が水路閣を見たかったから。
とてもフォトジェニック。美しく、見惚れてしまいました。
苔むした赤レンガ、朽ちた色合い、紅葉した木々との色彩…
骨董やアンティーク等が好きなように、こういう優しい朽ちた世界観がとても好きなんですよねぇ。

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by feeling-mycuisine | 2014-11-28 17:18 | outside | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 28日

カマス塩焼き&京都土産生麩田楽味噌弁当

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Kamasu & Namafu


■ Japanese food

今日のお弁当

・カマス塩焼きwith大根おろし(飾りにパセリ)
・京都土産 生麩with田楽味噌(京都錦市場で入手した生麩と田楽味噌)
・ヒジキ煮(鷹の爪、人参、枝豆、薄揚げ)
・ほうれん草と菊花(菊花は京都錦市場で)
・プチトマトとオリーブ・スモークチーズのピンチョス
(京都旅行中の一人飲み、お供の残りのスモークチーズ(笑)オヤジかっ。)
・蒟蒻と牛筋の煮物
・人参とセロリの金平
・ソラマメ塩茹で
・スナップエンドウ
・花形人参
・茄子のお漬物
・シソ

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by feeling-mycuisine | 2014-11-28 09:51 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 27日

京都 金閣寺と、神泉苑平八のお昼ご飯

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The Kinkakuji


■ Japanese food

こんにちは。

京都二日目の朝。

午前中、金閣寺へ行きました。
もっと奥にあるのかと思っていたら、入り口はいるとすぐにあるのですね。鳥肌が立ちました。

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その後、神泉苑 平八へ、お昼を。

その移動のタクシーで、iphoneがコートのポケットから滑り落ちていることに気付かず、車を降りてしまっていました。
気付いたのは、平八でテーブルに着いた時。

運良く頂いていた領収証を見ると、個人タクシーで携帯の番号が書かれており、電話掛けると、
「あ~、ありました~。今から届けますよ~」と言って下さり
笑顔で平八まで戻って来てくれたの~~~っ!(T_T)ウルウル。
(お車代に、2000円受取って頂きました。)

領収証に住所も書かれているので、お礼状をお出ししようと思っています。

m(__)m

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by feeling-mycuisine | 2014-11-27 16:19 | outside | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 27日

はんぺん梅紫蘇サンド弁当

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Hanpen Sandwich


■ Japanese food

今日のお弁当

・はんぺん梅紫蘇サンド(叩き梅、シソ、海苔)
・茅乃舎出汁で煮た厚揚げと青菜の煮物(カツオ菜、水菜、人参、干し椎茸、戻し汁)
・蒟蒻と牛スジの煮物(茅乃舎出汁くず入り)
・搾菜とトマトの卵焼き(蕪の葉の浅漬け)
・人参とセロリの金平
・花形人参(ズッキーニ)
・茹でブロッコリ
・ナスの漬物
・プチトマト
・シソ



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by feeling-mycuisine | 2014-11-27 09:53 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 26日

京都嵐山 豆腐料理 松ヶ枝

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Kyoto Arashiyama


■ Japanese food

二泊三日の京都旅行。
チケットを手配する時もそうでしたが
三日間本当にずーっとツイテました。
天気にも恵まれ、暑くて汗ばむくらいの三日間。

京都嵐山 豆腐料理 松ヶ枝。

先生が、漬物とお茶漬けのお昼のお店に予約しようとしたのを
阻止して私が予約してしまい先生が怒った『松ヶ枝』さん。(笑)

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by feeling-mycuisine | 2014-11-26 15:49 | restaurant | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 26日

魚群弁当

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Swimmy


■ Japanese food

今日のお弁当

・平鯵の煮付(生姜たっぷり)
・里芋とボラ卵の煮物
・小松菜胡麻和え
・人参とセロリの金平
・茹でソラマメ
・鯉型人参
・プチトマト
・シソ

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by feeling-mycuisine | 2014-11-26 10:30 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 25日

京都祇園 ミシュラン1つ星 味ふくしま

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Fukushima


■ Japanese food




二泊三日で京都へ。
母と初めての二人旅。
大変実り多き旅でした。

とにかく、楽しく、
始終親子でバカなことばっかりしてまして馬鹿笑いしっぱなし。皺増えました。

そして、
美しく、美味しい旅。





一日目に
ミシュラン1つ星の 京都祇園にある 『味ふくしま』さん。

ここは、もともとはお茶屋さんだそうで
食事をしていたら、芸子さん、舞妓さんがご挨拶に来て下さいました。


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奥になる松葉は、お素麺を海苔で止めて揚げてあるの。

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この夜は、日本酒三昧。
初めに京都の『まつもと』というお酒を頂いたんですが
シャンパーニュの香りがしてとても美味しいお酒でした。
何処かで買えないかすら~

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とっても幸せ。


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by feeling-mycuisine | 2014-11-25 16:40 | outside | Trackback | Comments(0)
2014年 11月 25日

京都土産 有次型貫感動弁当

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Aristugu


■ Japanese food

今日のお弁当

・豚肉の野菜巻き 生姜焼きバージョン(豚、人参、インゲン、生姜、醤油、砂糖、酒、味醂)
・大根と高野豆腐の煮物(茅乃舎出汁パック、酒、味醂、砂糖、醤油、大根、人参、空豆、インゲン、手毬麩)
・搾菜卵焼き(茅乃舎出がらし、クコの実、蕪の葉)
・人参とセロリの金平
・ミョウガの甘酢漬け
・竹輪きゅうり
・鯉型人参
・花形人参(ズッキーニ)
・キヌサヤ
・プチトマト
・リーフレタス
・シソ


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by feeling-mycuisine | 2014-11-25 14:03 | lunch box | Trackback | Comments(0)