タグ:薩摩芋 ( 37 ) タグの人気記事


2018年 11月 07日

肉じゃがBENTO

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Niku Jaga


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肉じゃがにしようと思ったらジャガイモが足りず
薩摩芋プラス。

・薩摩芋入り肉じゃが
・胡瓜と玉葱チリメンジャコの酢味噌和え
・赤カブのゆず和え


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ああ、そうだった。
今日が誕生日だった。
47歳誕生日の夜明け。



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by feeling-mycuisine | 2018-11-07 09:13 | lunch box | Trackback | Comments(4)
2018年 10月 29日

チキンソテーBENTO

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Chicken Sauté





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もう時間がなーい。
当分作り置き作りません。

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チキンソテー
野菜のみ炒め
春菊胡麻和え
薩摩芋レモン煮
おから煮
胡瓜と人参の糠漬け






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by feeling-mycuisine | 2018-10-29 09:08 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 02日

春の香り蕗の薹の酢味噌掛けBENTO

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Fukinoto

絵を描く時間を十分に確保したくて野菜炒め。
あと、ふきのとうの酢味噌掛け。
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春です。



■ Japanese food

今日のお弁当

・ふきのとう酢味噌掛け
・野菜炒め
・薩摩芋レモン煮








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by feeling-mycuisine | 2018-03-02 10:02 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2017年 12月 21日

がめ煮BENTO

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Gameni

■ Japanese food

今日のお弁当

・がめ煮
・アジの南蛮漬け
・ほうれん草胡麻和え
・薩摩芋金平
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食事会を開く時は、いつもエノテカさんでワイン纏めてオーダーしています。

昨日エノテカさんからお電話があり
私がオーダーしたワイン運送途中で破損事故が起きたのだそう。

1ケースとプラス2本オーダーしていて
破損事故が起きたのは1ケースの方。
「プラス2本」の方は予定通り到着するそうですが
1ケースの方は、再度送って下さるそう。で、着日が遅れますとのご連絡でした。

クリスマスパーティーに間に合わない‼と一瞬心配しましたが
パーティ前々日に届くとのこと。

早目にオーダーしておいて良かった。
何事も余裕持っての行動大事ですね。

しかし流石エノテカさん。
お電話とても感じがいい。
お声のトーンから素晴らしかったです。








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by feeling-mycuisine | 2017-12-21 14:22 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2017年 11月 02日

肉野菜炒めBENTO

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Fried Vegetables
■ Japanese food

今日のお弁当

・肉野菜炒め
・蓮根金平
・南瓜煮物
・薩摩芋金平
・含め煮(高野豆腐、インゲン、花人参)
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もう頭は『TOKYO』でいっぱいです。

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一人で珍道中しちゃうんだろうなー。
くわばら くわばら










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by feeling-mycuisine | 2017-11-02 10:28 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2017年 08月 22日

豚生姜焼きBENTO

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Pork Ginger



■ Japanese food

今日のお弁当

・豚生姜焼きwith千切りキャベツ
・薩摩芋金平
・つるむらさきのお浸し
・エリンギとモロッコインゲンの塩ソテー
・大根煮物
・なます
・ベランダ産デラウェア
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ベランダ産デラウェア入り。
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あまり上手なお店じゃないよなーとは思っていたのだけど。
人のせいばかりにするのは好きじゃないので
まあいいかと通ってました。

先週末に付けたマツエク
付けた日からポロポロ抜け
今じゃもう左目ほとんど付いていない。

えー。






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by feeling-mycuisine | 2017-08-22 10:44 | lunch box | Trackback | Comments(4)
2017年 05月 24日

頂き物唐揚げBENTO

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Fried Chicken


■ Japanese food

・鶏の唐揚げ
・小松菜にんにく煮
・薩摩芋金平
・クコの実入り大根なます
・蛇腹胡瓜甘酢漬け
・パプリカマリネ
・煮物(玉葱、手綱蒟蒻、花人参)
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先週末買って来てくれた鶏の唐揚げ
食べ切れず余ったから、今日の日の為に冷凍しておきました。

昨夜はお出掛けだったので。

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by feeling-mycuisine | 2017-05-24 09:48 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2017年 02月 14日

鮭グラタンBENTOと、ヴァレンタイン

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Salmon and Sweet Potato Gratin


■ Western food

今日のお弁当

・鮭グラタン
・人参とセロリの金平
・出汁漬け茹で卵
・切り昆布の煮物
・蓮根煮物
・蛇腹胡瓜
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ヴァレンタイン。
ヒューゴ・ヴィクトールと、ピエール・エルメ。

今年エルメ、箱が違ったなぁ。
いつもの箱が良かったんだけど。
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玉葱たっぷりのベシャメル作って
昨夜はグラタン。
とっても甘い。

鮭、薩摩芋、トマト、ブロッコリー。

茹でたブロッコリーと薩摩芋、こんがり炒めて。


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by feeling-mycuisine | 2017-02-14 11:06 | lunch box | Trackback | Comments(0)
2016年 10月 21日

鶏もも肉と薩摩芋の甘辛煮

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Chicken and Sweet Potato


■ Japanese food

今日のお弁当

・鶏もも肉と薩摩芋の甘辛煮
・イワシのコンフィ
・冬瓜の鮭餡かけ
・胡瓜玉葱人参の三色ナムル
・切り干しとヒジキの胡麻味噌煮
・ひじきと大豆の煮物
・南瓜煮物
など
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鶏モモ焼き付け、唐辛子も入れて薩摩芋と甘辛煮。


先日、父から頼まれた新聞広告の老眼鏡。
届きました。
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全く見えないらしいです。



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by feeling-mycuisine | 2016-10-21 12:01 | chicken | Trackback | Comments(0)
2016年 10月 12日

厚揚げとニンニクの芽の甜麺醤煮と、冬はモモヒキ。

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Deep Fried Tofu and Garlic Shoots


■ Japanese food

今日のお弁当

厚揚げとニンニクの芽の甜麺醤煮
切り干し大根の煮物
高野豆腐の含め煮
大根と花人参の煮物
南瓜煮物
手綱蒟蒻の煮物
キャベツと蓮根の和風ピクルス
オクラのお浸し
シソ
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今日のおやつは、薩摩芋の黒糖蒸しパン。
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昨日はネイルに行ったので、チャチャっと出来る簡単料理。
厚揚げとニンニクの芽の甜麺醤煮
こういうやつを上沼さんの番組でやっていました。
美味しかった。

厚揚げとニンニクの芽を茹で
煮詰めた味噌で絡め煮るレシピ。

甜麺醤、味噌、酒、砂糖、生姜を煮詰めてやりました。

昨日、ネイリストさんとお話していたんですが
ネイルサロンって女性スタッフが多い職場だからか
変質者から変態電話が掛かってくることがあるのだとか。

何処が興奮のポイントなのでしょうか。

以前、私も変態電話取ったことがあるのですが
思いました。
ああ、もう私には掛かって来ないのだろうなと。
もう私の時代ではないのだな~と。

秋。しみじみ。

部屋着の話にもなったんですが
台風去って、寒くなってきました。
パジャマも部屋着も衣替え。

冬はヒートテックのレギンスを履くことが多いのですが

レギンスって洗濯して干すと
まるで

モモヒキ。

今日もベランダでなびく
私のモモヒキ。


変態電話は掛かって来ない。しみじみ。

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by feeling-mycuisine | 2016-10-12 10:44 | lunch box | Trackback | Comments(0)